כרמי היקב ממוקמים בעמק קדש, בין מושב רמות נפתלי למושב דישון. הכרמים ממוקמים בשיפוליו הדרומיים של עמק קדש, המוקף שרשרת הרים גבוהה המשמשת כקיר מגן מפני הרוח. שורות הגפנים נטועות באדמת טרה רוסה עמוקה משופעת קמעה, והן נהנות מהניקוז הטבעי המוצלח, מערפילי הבוקר ומקרינת השמש הנוחה גם בחודשי הקיץ החמים ביותר.
בעלי יקבי הבוטיק שחלקם גם מגדלי הכרמים מחפשים את הייחוד הספציפי והשונות שלהם משאר היקבים או משאר אזורי הגידול. כולם מגדלים ומייצרים את הזנים המובילים המסורתיים אך השונות והייחוד ביקבים הוא בהתפתחות של הענבים באזור הגידול השונה מאזור לאזור. כך גם חזון יצור היין ביקב שלנו. פיתוח, גידול ויצור יינות מזנים שונים המתאימים לאזור הגידול שלנו.
אנו מגדלים 6 זני ענבים: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, פטיט ורדו, מלבק וברברה.
